地點: 上海市徐匯區日月光中心廣場 瑞金區 3F-07

面積: 152 平方米

設計范圍:店面設計,室內設計,家具設計,燈光設計

設計團隊: LUKSTUDIO 芝作室

設計總監:陸穎芝?

項目團隊: 蔡金紅,沈思韻,王峰,丁怡人,王爽

設計期: 2017 年 1 月-3 月

施工期: 2017 年 3 月-6 月

施工團隊: 上海邁昌建設工程有限公司

攝影: Dirk Weiblen

在芝作室為休閑面條餐廳“隆小寶”實現了一系列以“晾面架”為主題的概念店設計后，位于上海的首家店鋪將對這一概念進一步發掘,以更為輕盈的手法去重塑這一主題。選址位于日月光中心內約150平方米的轉角處，芝作室試圖讓整個就餐空間對外開放，通過白色晾面架搭建的半透明空間讓就餐氛圍得以蔓延。餐廳內側以干凈的弧型木色體塊消化掉所有必要的服務區,并成為白色框架的背景,使其脫穎而出。

白色“晾面架”搭建的半透明空間完全開敞于室外

木體塊與白色框架，通過材質和形態的對比，產生出虛于實、動與靜的沖擊；同時白色框架中的木餐桌、層架與木體塊產生呼應，使空間既能刺激食客的感官體驗，又不失舒適和溫暖。精細而牢固的格柵由8mm x 8mm鋼條組成，一方面在餐廳里整合了隔墻、吊頂、座位、餐桌、展柜等不同功能，同時模糊了食客和路人之間的界線。

虛實結合的就餐空間

餐廳內側以干凈的弧型木色體塊消化掉所有必要的服務區

沿著延綿的店面走過，等位的客戶能通透地看穿線行間每個角落，想象自己位于不同座位時所能欣賞到的風景。無形縹緲的“隔斷”塑造出豐富的空間體驗，能夠迎合不同喜好的食客：不論是享受獨自進餐的安靜、與朊友歡聚的熱切、或與陌生人相遇的驚喜，每個人都能夠在這里找到適合自己的空間。頂上懸掛著“面條” 形態的掛鋼絲繩進一步豐富了用餐體驗，更與以往的“晾面架”概 念店形成呼應。

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