陌上設計 - 濱江天街心創(chuàng)作料理餐飲空間設計
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2018-01-09 16:56
項目地址:杭州濱江龍湖天街
項目名稱:心創(chuàng)作料理
項目性質(zhì):餐飲空間
實用面積:130平方
設計時間:2017年7月
設計單位:杭州陌上設計事務所
? ? ? ? ?25平廚房+3平水吧+4平儲物間+5平衛(wèi)生間干區(qū)+6.5平刺身吧+20平景觀面積,滿足客人就座面積為實用面積的一半。在有限的面積里滿足了最多就座47人,3間全封閉的包廂和1間半開放的包廂。甲方希望在滿足盡可能多的客座人數(shù)的情況下,保證包廂數(shù)量(包廂一定程度上可以提升客座率)。其中一間開放的包廂設置主要考慮在滿足包廂定位的前提下,結合空間尺寸去做的。 ??
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