【設(shè)計(jì)靈感】餐飲空間設(shè)計(jì)發(fā)展趨勢(shì)
【主題餐飲空間室內(nèi)設(shè)計(jì)的發(fā)展趨勢(shì)】
1、利用空間結(jié)構(gòu)進(jìn)行設(shè)計(jì)。對(duì)于我國(guó)當(dāng)下的主題餐飲空間室內(nèi)設(shè)計(jì)發(fā)展來(lái)說(shuō),利用空間結(jié)構(gòu)進(jìn)行設(shè)計(jì)就是這一發(fā)展的最主要趨
勢(shì)之一。所謂利用空間結(jié)構(gòu)進(jìn)行設(shè)計(jì),指的是利用不同空間形式與空間形態(tài),通過(guò)比例變化、大小變化等手段實(shí)現(xiàn)主題餐廳空
間感的營(yíng)造,這樣就能夠更好創(chuàng)造出主題餐廳所追求的各類(lèi)氛圍,海底撈火鍋的室內(nèi)設(shè)計(jì)就屬于典型的利用空間結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)。值
得注意的是,在這一利用空間結(jié)構(gòu)進(jìn)行設(shè)計(jì)的主題餐飲空間室內(nèi)設(shè)計(jì)發(fā)展趨勢(shì)中,人類(lèi)的生活經(jīng)驗(yàn)與追求的理想屬于這一設(shè)計(jì)
的核心,而只有較好圍繞這一核心,利用空間結(jié)構(gòu)進(jìn)行的設(shè)計(jì)才能夠較好滿(mǎn)足主題餐廳的發(fā)展需求。
2、利用形態(tài)符號(hào)要素進(jìn)行設(shè)計(jì)。對(duì)于我國(guó)當(dāng)下的主題餐飲空間室內(nèi)設(shè)計(jì)發(fā)展來(lái)說(shuō),利用形態(tài)符號(hào)要素進(jìn)行設(shè)計(jì)也是這一發(fā)展的
重要趨勢(shì),這一發(fā)展趨勢(shì)之所以出現(xiàn)主要是受到主題餐廳室內(nèi)設(shè)計(jì)中“場(chǎng)景化”風(fēng)格的追求影響。在筆者的實(shí)際調(diào)查中發(fā)現(xiàn),追
求真實(shí)的時(shí)代環(huán)境營(yíng)造在我國(guó)主題餐廳中較為受到歡迎,但由于這種環(huán)境營(yíng)造不等同于真實(shí)場(chǎng)景的照搬,這種時(shí)候通過(guò)能夠代
表相關(guān)場(chǎng)景的形態(tài)符號(hào)開(kāi)展設(shè)計(jì)就顯得很有必要,而情景形態(tài)符號(hào)與裝飾性形態(tài)符號(hào)都能夠較好滿(mǎn)足這一設(shè)計(jì)的需求。
3、利用照明形態(tài)進(jìn)行設(shè)計(jì)。對(duì)于我國(guó)當(dāng)下的主題餐飲空間室內(nèi)設(shè)計(jì)發(fā)展來(lái)說(shuō),利用照明形態(tài)進(jìn)行設(shè)計(jì)也是業(yè)界較為流行的一種
趨勢(shì),這里的照明形態(tài)主要包含自然采光與人工照明。在自然采光應(yīng)用的設(shè)計(jì)中,設(shè)計(jì)人員往往需要應(yīng)用層次、對(duì)比、揚(yáng)抑、
節(jié)奏等設(shè)計(jì)手法進(jìn)行光的構(gòu)圖,這樣才能夠保證自然采光較好實(shí)現(xiàn)主題餐飲室內(nèi)空間的統(tǒng)一與協(xié)調(diào);而對(duì)于應(yīng)用人工照明的主
題餐飲空間室內(nèi)設(shè)計(jì)來(lái)說(shuō),這一設(shè)計(jì)需要在滿(mǎn)足人們照明需求的同時(shí)實(shí)現(xiàn)美感和藝術(shù)感的表達(dá),而由于人工照明往往會(huì)憑借自
身強(qiáng)弱、色彩與方位影響主題餐廳中物體的大小、形狀、顏色和質(zhì)感產(chǎn)生影響,這就使得主題餐廳的氛圍營(yíng)造也能夠得到人工
照明的較好支持。
4、利用色彩關(guān)系進(jìn)行設(shè)計(jì)。除了上述幾方面外,利用色彩關(guān)系進(jìn)行設(shè)計(jì)也是我國(guó)當(dāng)下主題餐飲空間設(shè)計(jì)的發(fā)展趨勢(shì)之一,而這
其中色彩本身所具備的直接心理效應(yīng)必須引起我們重視。經(jīng)過(guò)科學(xué)家驗(yàn)證,不同的色彩往往會(huì)對(duì)人類(lèi)心理造成不同的影響,而
結(jié)合這一認(rèn)知在具體的主題餐廳室內(nèi)空間設(shè)計(jì)中,我們就需要在考慮色彩關(guān)系的前提下開(kāi)展擊退的室內(nèi)設(shè)計(jì),這樣才能夠保證
在色彩的支持下主題餐廳能夠較好實(shí)現(xiàn)形象與感情的連鎖反映,而通過(guò)這種連鎖反應(yīng)所達(dá)成的人景共鳴也將更好展現(xiàn)主題餐廳
的魅力。具體來(lái)說(shuō),利用大面積的藍(lán)色設(shè)計(jì)進(jìn)行海元素主題餐廳的氛圍烘托、利用火紅色進(jìn)行燒烤類(lèi)主題餐廳氛圍烘托都屬于
這一利用色彩關(guān)系進(jìn)行設(shè)計(jì)的實(shí)際應(yīng)用。
【作品欣賞】
作者:Maxdyyx
作品名稱(chēng):17年做的1套日式料理店
查看作品:http://www.618317.com/posts/24767
作者:里享高端設(shè)計(jì)表現(xiàn)
作品名稱(chēng):餐飲店
查看作品:http://www.618317.com/posts/25843
作者:design for 袁振華
作品名稱(chēng):發(fā)一些以前做的圖
查看作品:http://www.618317.com/posts/25927
作者:辛先森
作品名稱(chēng):杭州羅德輕食餐廳
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作者:IL
作品名稱(chēng):啤酒工廠渲染
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作者:已夏設(shè)計(jì)
作品名稱(chēng):蝦說(shuō)餐廳
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