?我們都知道，餐飲行業(yè)是屬于服務(wù)業(yè)的，那么在服務(wù)中我們或多或少都會(huì)在某一方面被顧客投訴！在這種情況下，大家是不是都和赤度餐廳設(shè)計(jì)小編一樣，想知道餐廳如何正確對(duì)待、處理客人的投訴，以便達(dá)到快速而又滿意的效果呢？
好了，下面，赤度餐廳設(shè)計(jì)小編就給大家看看處理客人投訴十“注意”！

那么，先問小伙伴們，是否有自己知道的需要注意的地方呢？如果實(shí)在不知道就和赤度餐廳設(shè)計(jì)小編看看啦！
處理客人投訴十“注意”：

1 ） 提早起立問候；

2 ） 學(xué)會(huì)道歉。面對(duì)客人指出的、不可推卸的錯(cuò)誤，須做到不厭煩、不狡辯、不推脫；

3 ） 設(shè)法解決客人問題；

4 ） 注意聆聽；

5 ） 注意平息客人的怒氣，不與客人爭(zhēng)辯；

6 ） 通過岔轉(zhuǎn)話題，轉(zhuǎn)移客人怒火；

7 ） 向客人提出新建議，并指出新建議的好處；

8 ） 站在客人立場(chǎng)考慮問題（換位思考）；

9 ） 通過倒茶、送水果等物質(zhì)手段向客人致歉，緩和氣氛；

10 ）有始有終，以告別語給客人留下好印象。

好了，今天的赤度餐廳設(shè)計(jì)小分享就到這里了，謝謝！