向一些餐飲店的空寂不是很足，想坐下跟多的人那么話說寸土寸金，空間也是尤其是在一些商場地段那都是用昂貴的金錢還來的。所以我們要充分的加以利用起來找到一種有效的利用空間，餐廳內不能太擠，也不能太寬，需要以客戶數量來決定如何利用現有空間。

向一些連鎖店，比如連鎖火鍋“海底撈”，小編看過很多海底撈的餐飲空間設計，大部分都是以紅色為主色，既表現了火鍋的火辣性格，又能讓用餐者在吃火鍋時心情保持愉悅。從空間環境的傳達到用餐者的心情，從里到外都呈現出熱騰騰的狀態，十分符合火鍋店的主題。

餐飲空間設計主要由餐飲區、廚房區、衛生設施、衣帽間、門廳或休息前廳構成;這些功能區與設施構成了完整的餐飲功能。餐飲空間的各個部分之間按照某種特定的關系有機地組合在一起，無論該空間為單層還是多層，規模大小均可以在設計的時候事先采用功能分析圖來表達各個部分之間的關系。

較多的餐飲店都會嘗試一些綠化來美化餐飲環境，搭配室內的一些素雅、潔凈材料裝飾如：局部木制、金屬，并用燈具作襯托，有時可適當降低吊頂，可給人帶來親切感。從整個空間來看，如果室內高度不夠，最好采用的是局部吊燈，只需要突出層次即可。