咖啡廳是人們比較常去的地方，人們在喝咖啡的時候，最多的是享受咖啡的味道，同時也會被咖啡店裝修的氛圍所吸引住，只有裝修氛圍比較好了才會吸引更多人的光顧。那么，咖啡廳要如何裝修布置呢？

1、咖啡店外裝形象的效果

咖啡廳必須與咖啡店品位符合，同時注意個性的表現與印象的塑造，而且要保持美感。對于“易見高度”的把握，要使它在遠處仍可以一目了然，且要注意規(guī)格的適合性。店頭的整個設施，要能表現好的店面形象，避免有污損狀況，甚至要考慮打烊后的店頭表現。

2、樓面配置的合理性

有關主力咖啡、補助飲料要適切搭配同時要注意服務形式的運用。對于主題的把握、客人注意力的集中以及咖啡展示量的適用性等，都要注意。主通道的寬度及層次的表現要協調，通路要保持順暢。使客人能夠有易見效果，而且要注意流暢。在服務人員的待客動作上，要能夠易于接近顧客且縮短距離。服務人員的配置、收銀臺位置以及倉儲空間的運用，均要配合業(yè)務的需要。

3、咖啡廳品牌的表現

要能塑造話題性效果，而且在搭配與組合上要強調效果的發(fā)揮，銷售咖啡品牌的適宜性。對于陳列器具宣傳品的運用、咖啡的分類與展示，要做到易見與易接觸。對于適當高度的掌握，避免過高或過低的現象，而且要能夠便于客人的接觸。