iZ Design Studio | 成都5:59西餐酒吧
晨昏之間的轉(zhuǎn)變,差一分,到六點(diǎn)。「5:59」是成都老牌餐飲集團(tuán)「Burano布拉諾」旗下新的西餐品牌,以早午餐和酒吧的全時(shí)餐廳形態(tài)亮相,同時(shí)也是一次有趣的全新嘗試。
▼餐廳外觀
“航站樓”
當(dāng)下航站樓的設(shè)計(jì)中,總是不乏現(xiàn)代、前衛(wèi)和科技感的元素。此次設(shè)計(jì)的主要概念也受到了機(jī)場航站樓的啟發(fā)。圓拱形大門入口,白色和橙色材質(zhì)搭配玻璃,剛?cè)岵?jì)。原始建筑格局擁有兩面通透的採光,利用如同機(jī)場航站樓一樣的大面積落地玻璃,開敞明亮。
▼如同機(jī)場航站樓一樣的大面積落地玻璃,開敞明亮
環(huán)形吧臺(tái)是一層空間的中心,座位區(qū)域也是圍繞著吧臺(tái)輻射排布,提升空間體驗(yàn)的舒適度。回形走廊,以中庭天井和景觀為中心,座位依次排布。長廊使用聚碳酸酯板曲線分割設(shè)計(jì),增加了曲徑通幽的趣味。而聚碳酸酯板透光的屬性,可以實(shí)現(xiàn)各種光線的變化,以應(yīng)對(duì)不同時(shí)段的經(jīng)營屬性。
▼回形走廊以中庭天井和景觀為中心,座位依次排布
▼環(huán)形走廊
通過雙向樓梯來到二樓,才是整個(gè)空間的“重頭戲”,也是網(wǎng)傳“落日餐廳”的由來。光線透過橙色聚碳酸酯板照進(jìn)空間裡,形成了一種溫潤的日落觀感。昏昏黃黃,層次分明。與一層不同的是,二層將開敞座位區(qū)放置在中間,洗手間、包廂和吸煙室等功能區(qū)域則分散在外圍排布。這樣的設(shè)置,使得以上三個(gè)功能區(qū)域分別獲得了獨(dú)立又獨(dú)特的場景感。
▼通往二樓的雙向樓梯
▼二樓用餐空間
▼開敞座位區(qū)
▼光線透過橙色聚碳酸酯板照進(jìn)空間裡,形成了一種溫潤的日落觀感
“機(jī)場吸煙室”
二層吸煙室的設(shè)計(jì),形成了弧形的密閉空間。「5:59」在門頭是標(biāo)識(shí),背后則變?yōu)榫薮蟮碾娮訒r(shí)鐘。在溫暖輕松的環(huán)境中,慢慢顯示著時(shí)間的流逝。空間與人永遠(yuǎn)是相輔相成的共生關(guān)係:空間給人以載體,人還空間以氣場。好的空間不但可以留住人,還能將人留得更久一點(diǎn)。最終能夠“留久一點(diǎn)”的卻不只是設(shè)計(jì)或空間本身,而是空間的體驗(yàn)。▼從開敞座位區(qū)看向吸煙室
▼天頂與廊柱
▼咖啡店外觀
▼溫暖輕松的吸煙室
“機(jī)械感”「5:59」在命名時(shí),想表達(dá)的就是晨昏交替的過程。它總是動(dòng)態(tài)變化著,并且表達(dá)了從工作到休息狀態(tài)轉(zhuǎn)變的儀式感。當(dāng)時(shí)間來到五點(diǎn)五十九分,燈光變暗,音樂更換,酒架轉(zhuǎn)動(dòng),桌燈點(diǎn)亮。來「5:59」給她一杯Mojito吧,這樣你才能閱讀她微醺時(shí)的眼眸。
▼一層平面
▼二層平面
項(xiàng)目名稱:5:59 Brunch & Bar
設(shè)計(jì)方:iZ Design Studio
項(xiàng)目設(shè)計(jì) & 完成年份:2020/1/1
項(xiàng)目地址:四川成都成華區(qū)成華區(qū)杉板橋路369號(hào)萬科天薈1F-031
建筑面積
室內(nèi): 245 sqm
室外: 210 sqm
攝影版權(quán):形在建筑空間攝影 | 賀川
合作方:LuckyDesign | 有幸設(shè)計(jì),M&O | 山與海品牌管理機(jī)構(gòu)
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