對室內環境而言，光環境是其極為重要的一項組成部分，餐飲酒店設計中，具體包括人工光環境和自然光環境，對其進行有效應用能使人們視覺審美和心理需求得到更高程度的滿足，進而有效推進我國現代建筑行業的發展，更好地滿足現代人日常生產生活中的具體需求，為了對光環境設計具有更為明確的認知。

　　1.辦公環境設計

　　辦公餐飲酒店設計具體包括空間劃分，格局和布局。在具體設計辦公環境時，需要綜合考慮藝術人文，技術，科學等多方因素。辦公環境設計最主要的目的在于為相關工作人員創造一個更為溫馨、高效、安全、和諧、衛生、方便，舒適的工作環境，使員工在日常工作過程中具有更高的工作效率。餐飲酒店設計中，對現代人而言，辦公環境是其長時間持續作業的重要場所，需要重點考慮空間照明，不僅需要確保滿足日常工作過程中的照明需求，同時，還需要在一定程度內提升空間整體照明，確保相關人員的工作壓力得到有效緩解。在具體進行照明設計時，需要嚴格基于空間具體布局情況進行科學劃分，確保以人為準。

　　一般，對中大型辦公環境而言，需要基于特定規律在頂棚安裝燈具，餐飲酒店設計中要確保光線能均勻照向工作區域，同時，還可以進一步適應靈活多變的平面布局，合理分隔辦公設計空間，工作環境照明需要以此為基礎為工作區域提供能最大程度滿足工作需求的照度。

　　除此之外，餐飲酒店設計中，局部照明也是較為常見的一種照明方式，在工作臺面上設置局部照明燈具能基于不同需求合理變動照射角度和燈具位置。最后，在餐飲酒店設計過程中，還需要配合應用各種照明燈具，盡量避免辦公空間照明方式與形象單一、呆板，在滿足相關人員照明需求的同時，使環境具有一定的美感。

　　2.餐飲酒店設計

　　在餐飲空間進行光環境設計時，在座位四周或桌上部凹槽局部照明，能在一定程度內營造溫和親切的氣氛，餐飲酒店設計在營造氣氛時需要科學應用光影效果，在一些藝術作品或具體事物上進行燈光投射，使人具有到更為美好的視覺感受。對餐飲空間而言，光環境設計會在很大程度內影響空間整體范圍。中式餐廳需要確保光線明亮，使其空間氛圍更為和諧快樂。

　　在整體營造中式餐廳氣氛時，需要進一步滿足友好、正式的需求，餐飲酒店設計中，相對西式餐廳而言，照明亮度普遍較高，同時，其照度也較為均勻。通常情況下，西餐廳講究私密性，在布光作業時，需要確保精確把握每個細節。

　　相對中餐廳而言，西餐廳光線較為柔和，同時，其亮度也普遍較低。餐飲酒店設計中，無論是西餐廳還是中餐廳，都需要科學應用開窗與自然光，確保能與外界之間進行有效溝通。