成都精品酒店設(shè)計(jì)
精品酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)的基本知識(shí),包括精品酒店的功能、分類、等級(jí)、流線和室內(nèi)設(shè)計(jì)發(fā)展趨勢(shì)等方面。精品酒店的功能酒店的功能以住宿、飲食、會(huì)議、宴會(huì)為主,隨著時(shí)代的發(fā)展、生活水平的提高,精品酒店也是社會(huì)交際、文化交流、信息情報(bào)傳遞的重要的社會(huì)活動(dòng)場(chǎng)所。精品酒店的內(nèi)部功能一般可分為入口接待、住宿、餐飲、公共活動(dòng)、后勤服務(wù)管理這五大部分。
根據(jù)類型、規(guī)模和等級(jí)的不同,其服務(wù)范圍除了基本的住宿、餐飲之后,還包括美容保健、商務(wù)、購物、出租辦公室、俱樂部等,其功能豐富多樣。對(duì)于酒店的內(nèi)部功能分區(qū),地下層多用于車庫、設(shè)備、后勤用房及一些工作用房,如洗衣房等。有的將歌舞廳也設(shè)在地下層,但是應(yīng)特別注意處理好消防、人群疏散的問題。低層多為化共活動(dòng)部分,中間層的客房是酒店的主要部分。頂層設(shè)餐廳、咖啡廳、酒吧、觀光臺(tái)或歌舞廳等公共活動(dòng)空間和一些設(shè)備用房。
酒店的分類與等級(jí)為了充分發(fā)揮酒店的投資效益,適應(yīng)不同消費(fèi)層次的旅客的需要,酒店有不同的種類和等級(jí)。常見的酒店種類有旅游酒店、會(huì)議酒店、商務(wù)酒店、中轉(zhuǎn)接待酒店、汽車酒店等。
我國酒店等級(jí)采用五星星制進(jìn)行劃分,為一至五,星越多級(jí)別就越高。酒店的流線酒店人流量較大,功能較復(fù)雜,應(yīng)該注意到功能的分區(qū)特點(diǎn),處理好酒店客人流線、服務(wù)流線、特品流線及情報(bào)信息流線問題。
流線處理時(shí),應(yīng)遵守客人流線與服務(wù)流線互不交叉、客人流線十分直接明了決不令人迷惑、服務(wù)流線短捷高效、情報(bào)信息快而準(zhǔn)確等原則。為避免各種流線的相互交叉所造成的干擾,可采用導(dǎo)向的手法引導(dǎo)人們的行動(dòng)方向,比如各種指示符號(hào)。
中國精品酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)的發(fā)展趨勢(shì)隨著綜合國力的增強(qiáng)以及華夏大地東西南北豐富的民俗和旅游資源,在近20年城市商務(wù)酒店發(fā)展的高峰期后,在今后的數(shù)十年中。勢(shì)必迎來會(huì)議酒店、主題酒店尤其是休閑度假酒店的發(fā)展良機(jī),這些精品酒店無論是選地規(guī)劃還是功能分布均與城市商務(wù)酒店不盡相同。
客人們不懂要求此類酒店不僅僅是要有健身、休閑娛樂活動(dòng)等設(shè)施,還關(guān)心對(duì)食物的選擇及各種旅游項(xiàng)目的安排,他們要求酒店所處的景區(qū)應(yīng)有鮮明的特色,豐富的歷史文化內(nèi)涵。而會(huì)議酒店既要安排會(huì)議中心,還要有不同中、小型會(huì)議室,另外根據(jù)會(huì)議中心所接待的人員數(shù),安排好會(huì)議就餐的大、中型餐廳以及配套設(shè)施。可持續(xù)的具有民族和地域特色的設(shè)計(jì),將是未來中國酒店設(shè)計(jì)發(fā)展的方向。在風(fēng)格多樣、百花爭(zhēng)艷的同時(shí)將終形成自己的新民族特色。
精品酒店設(shè)計(jì)應(yīng)高舉環(huán)保、綠色和可持續(xù)發(fā)展的大旗,堅(jiān)持吸收本地、本民族和民俗的母體文化。使酒店體現(xiàn)出一種獨(dú)特的文化個(gè)性,從而確定每個(gè)酒店各自的形象。
因此,精品酒店設(shè)計(jì)師要研究項(xiàng)目所在地“文化”,包括地域文化、民族文化、歷史文脈,在初方案設(shè)計(jì)中如能準(zhǔn)確、合理地定位好酒店的文化內(nèi)涵,酒店就具有了深厚的文化底蘊(yùn)和無窮的魅力,從而帶給客人的享受不僅僅是生理上,還情緒上的,并且是心靈上的。
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