「新寶餐廳」

進擊中的港式餐廳·港風

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可甜點，可燒臘，可粥點，可牛扒

中西飲食文化融合體中最耀眼的

當屬可甜可咸的香港茶餐廳

“新世界餐廳”源起1998年的深圳寶安區

是當地港式茶餐廳中的代表性品牌

以豐富菜品，粵菜名廚，環境親民著稱

致力于傳播獨具風味的港式飲食文化

本案「新寶餐廳」是新世界餐廳的姊妹篇

是“新寶”旗下眾多分店中

又一次入駐商場的港式連鎖茶餐廳

進擊中的港式風味，未來可期

感官上的港式風情，寶安區可尋

新寶餐廳logo

港式氛圍空間·港意

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本案設計從新寶餐廳的logo提取元素

以弧形、圓角、矩形的轉化應用

構筑沉浸式的現代港意空間

門頭立體化“S”弧造型有裝置意味

霸道式吸睛，不給人思索余地

卻高度聚焦品牌元素，表現視覺力量

水紋不銹鋼更是形變的弧形之濫觴

在規則和靈動之間的自由跳躍

躍動的弧形和硬挺矩形碰撞

方中有弧，弧里有方，張弛有度

平面“S”到立體“S”

空間構造·港境

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新寶餐廳的空間布局呈矩形

左右劃分很對稱，一排卡座靠墻

座次序列干凈利落，自然舒適

中間的圓角矩形讓空間一分為二

既跳脫又緊密連通

左邊區域·圓

右邊區域·方

室內空間上下呼應，左右聯動

左邊天花上水紋不銹鋼暗藏燈光

精致感瞬間提升了幾個度

鏡面上，香港特色的招幌辨識度十足

霓虹發光字悄無聲息地拆解香港文化

三種顏色地瓷片變化

讓視覺感觸連線著味蕾享受

并一次次環繞升華

鏡面文化墻

右邊區域的天花仍舊搶眼

木紋鋁通材料對木板的溫性亦步亦趨

圓形中有方格，方格中帶三角

又以十字結構斜街

寓意中西方文化融合的痕跡

該區域色彩豐富，可謂絢麗奪目

被點亮的招牌菜綻放如花朵

恨不得渾身染著香氣，吸引顧客

實木飾面拼貼出巧克力墻

奇妙地從視覺上給人甜蜜的感覺

巧克力墻·餐廳分布地圖

如上

跟隨標注有“新寶”旗下餐廳分布情況的地圖

再次進入（定位）新寶餐廳

就如同走在香港繁華的街道

令人心神迷醉，流連忘返

恍惚間，又見氣泡亞克力管

營造的燈火闌珊處的虛影

在新寶餐廳輕松小聚，自在悠然

精致而略有輕奢氛圍的港式空間

讓下茶點的味道又上升了幾甜度

亞克力管·光

感官和觀感·港味

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「新寶餐廳」圍繞港式元素開展設計

拆解中西融合的港式文化符號

構筑特色港式用餐+娛樂+休閑的空間

濃濃的港風刮來濃郁的港味

中西方文化的碰撞與融合

品牌文化的解構與重組

港式餐飲文化的嫁接與創新

以及感官和觀感享受，盡在新寶餐廳

細節與氛圍

項目名稱：新寶餐廳·深圳寶安店

使用面積：380㎡

項目地點：深圳市寶安區福永街道懷德社區方元城商場1樓

項目用材：瓷片，霓虹燈，木紋鋁通，實木飾面，水紋不銹鋼等

項目攝影：江南

設計公司：藝鼎設計