番茄口袋作為國(guó)內(nèi)定義少女雜貨新零售行業(yè)的一匹黑馬，從創(chuàng)業(yè)初開始，在北京已經(jīng)有合生匯，大悅城幾家店，整體銷售數(shù)據(jù)也是幾大商場(chǎng)的領(lǐng)先者。接到這個(gè)任務(wù)的初期，我們首先放下了商業(yè)的形態(tài)，而去更加深入的討論番茄要什么？于是我們與非常優(yōu)秀的番茄團(tuán)隊(duì)共同提煉出了設(shè)計(jì)任務(wù)，就是番茄的客戶 、產(chǎn)品、 空間。

▼空間概覽，overall view of the space ?吳清山

01

客戶

The Customers

番茄把品牌的客戶定義在16-26歲的少女，有自己的夢(mèng)想，愿意為悅己而買單。這部分人正是新消費(fèi)的趨勢(shì)以及主力客群。CUN嘗試用一種風(fēng)格來(lái)吸引及鎖定客戶群體，而且這種風(fēng)格最好是經(jīng)典而反流行的。最終我們選擇了“工業(yè)風(fēng)”其中有兩個(gè)原因，一個(gè)是自由風(fēng)格的延續(xù)，另外一個(gè)就是三里屯店鋪的建筑基本條件。

▼吸引客群的裝置

installations to attract the target customers ?雙雙

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接下來(lái)我們把風(fēng)格當(dāng)做化妝的粉底，在確定大風(fēng)格的基礎(chǔ)上進(jìn)行多因素的附加。因?yàn)橥ㄟ^對(duì)客戶人群的調(diào)研，年輕的消費(fèi)群體對(duì)喜好的訴求變的更加多元化，與此同時(shí)，他們也能更立體的審美復(fù)合因素所組成的空間模塊。因此我們把潮玩、IP色、小番番、工業(yè)化、金屬感、結(jié)構(gòu)系，有機(jī)的組合在一起，行成了番茄所獨(dú)有的“暖工業(yè)”風(fēng)格。

▼“暖工業(yè)”風(fēng)格

“warm industry” style ?吳清山

▼暖色的結(jié)構(gòu)和材料細(xì)部

closer view to the structure and materials in warm color ?上：吳清山，下：雙雙

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02

產(chǎn)品

The Products

產(chǎn)品：是最重要的部分，因?yàn)槲覀兺ㄟ^數(shù)據(jù)能夠非常準(zhǔn)確的發(fā)現(xiàn)，品牌已經(jīng)在運(yùn)營(yíng)的店鋪成功有大比例的成績(jī)，是來(lái)自產(chǎn)品的組配選品和陳列的。在優(yōu)秀的成績(jī)上做提升，這也是一個(gè)非常大的考驗(yàn)。

▼一層展示空間

display area on the first floor ?吳清山

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我們通過三個(gè)方法來(lái)完成這個(gè)問題。第一，我們花了大量的時(shí)間與番茄的整體團(tuán)隊(duì)，特別是店面經(jīng)理與銷售討論平面布局、通過產(chǎn)品分區(qū)布局、動(dòng)線產(chǎn)品力布局、豎向展示力布局、色彩展示性布局，完成產(chǎn)品布局的立體化設(shè)計(jì)。第二，我們團(tuán)隊(duì)關(guān)注所有網(wǎng)絡(luò)媒體客戶端對(duì)現(xiàn)有店鋪的反饋情況來(lái)營(yíng)造產(chǎn)品視覺化的增強(qiáng)與調(diào)整。第三，CUN團(tuán)隊(duì)駐現(xiàn)場(chǎng)觀察店鋪的運(yùn)營(yíng)情況，我們一直相信一句話“只有站在水中，才能知道浪的方向”。我們把現(xiàn)場(chǎng)的問題轉(zhuǎn)化成設(shè)計(jì)目的達(dá)以解決。

▼分解軸測(cè)圖

exploded axonometric ?CUN Design

于是結(jié)果是更科學(xué)而有效的動(dòng)線，是以雙人1200mm為基礎(chǔ)尺度擴(kuò)展形成，這樣能更好的節(jié)約面積，產(chǎn)品以售賣動(dòng)線為順序按照比例與售賣價(jià)格做邏輯性的科學(xué)布局，視覺用黑色的鋼板把復(fù)雜產(chǎn)品的色彩做統(tǒng)籌，再用主角型照明系統(tǒng)把產(chǎn)品提升出來(lái)，做產(chǎn)品層次呈現(xiàn)。當(dāng)這些做完，設(shè)計(jì)為產(chǎn)品又一次完成了增效。

▼一層展示架

display shelves on the first floor ?吳清山

▼黑色鋼板細(xì)部

details of the black steel panels ?雙雙

▼二層展廊

display corridor on the second floor ?吳清山

▼用顏色區(qū)分出展示區(qū)

display area highlighted by colors ?吳清山

▼黑色鋼板與粗糙的天花及橫梁

black steel panels contrast with the rough ceiling and beams ?吳清山

03

空間

The Space

空間：這家店鋪的位置在三里屯的中街，這條貫通太古里南北區(qū)的小街，在城市更新的過程中不斷的被重新定義，它有著核心商業(yè)得天獨(dú)厚的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，同時(shí)它也存在著自身的短板：店鋪500平米，一層卻只有100平米的小面積，層高比較低，地處通過區(qū)域駐留客流不多等等。我們?cè)谶@一部分通過整體運(yùn)用企業(yè)的番茄色，在門頭用最大面積做了一個(gè)超大櫥窗，讓整體的番茄品牌做到增強(qiáng)化的提升，也增加動(dòng)態(tài)人流量的，停、留、駐問題。

▼入口空間，雕塑感的樓梯可供顧客停留

entrance space, sculptural staircase for customers to stay ?吳清山

在高價(jià)值租金的空間內(nèi)，我們反而改造和打開了鏈接一二樓的樓板，讓人流能夠更好的導(dǎo)入大面積區(qū)。然后又用一個(gè)結(jié)構(gòu)型樓梯，解決展示、增強(qiáng)、功能、備貨的重疊性。樓梯即完成了通過，又用展開面積完成了貨品的展示面。整個(gè)空間由風(fēng)格組成視覺，用結(jié)構(gòu)輔助產(chǎn)品，用道具完成功能，讓燈光點(diǎn)亮層次。

▼樓梯分析圖

staircase analysis ?CUN Design

▼樓梯近景，整合了不同功能

closer view to the staircase integrated various funtions ?吳清山

▼樓梯底部的反射鋼板

reflective steel panel at the soffit ?吳清山

▼從樓梯看向四周的展臺(tái)

view to the display shelves front he stiarcase ?吳清山

通過一個(gè)月的緊張?jiān)O(shè)計(jì)和50天的施工，當(dāng)小番番被點(diǎn)亮的那天晚上，一個(gè)小時(shí)之內(nèi)我們的入店與銷售數(shù)據(jù)都達(dá)到了新高。

▼從樓梯上到二層

enter the second floor through the staircase ?吳清山

▼從二層樓板開口看向樓梯

view to the staircase through the opening on the second floor ?吳清山

▼細(xì)部

details ?吳清山

結(jié)語(yǔ)

Conclusion

當(dāng)下我們今天再來(lái)討論新商業(yè)空間的時(shí)候，商業(yè)空間已經(jīng)是復(fù)合和立體的了！那么空間設(shè)計(jì)也不應(yīng)該再用單一思考的方法與技術(shù)來(lái)解決空間問題。這是一次CUN設(shè)計(jì)思考的總結(jié)與變化，未來(lái)我們會(huì)在更多的實(shí)踐中，來(lái)呈現(xiàn)為商業(yè)賦能的設(shè)計(jì)力。

▼一層平面圖

first floor plan ?CUN Design

▼二層平面圖

second floor plan ?CUN Design

▼Qpokee設(shè)計(jì)圖

design of Qpokee ?CUN Design

項(xiàng)目名稱: 番茄口袋,三里屯旗艦店

項(xiàng)目地址: 北京市朝陽(yáng)區(qū)三里屯北街43號(hào)同里大廈1層(三聯(lián)書店斜對(duì)面)

項(xiàng)目面積：500㎡

首席設(shè)計(jì)師：崔樹

參與設(shè)計(jì)師：侯龍洋 ?馬川 付琳 王繼周

設(shè)計(jì)師公司：CUN寸DESIGN?

開始時(shí)間：2021年8月

竣工時(shí)間：2021年11月

攝影師：吳清山，雙雙