大漁鐵板燒餐廳設計,以鐵板為舞臺的美食匯演
鐵板燒的做法就是先將鐵板燒熱,在上面放置鮮肉和蔬菜,蓋一下就吃,這種菜的做法比較簡潔且味道鮮美,一直以來都是小眾品類中比較受歡迎的產品,今天餐視君就給大家分享下鐵板燒的不同用餐空間,呈現了多樣化的視覺風格!
大漁鐵板燒 深圳店
via:藝鼎設計
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首先這家店的設計以性冷淡為主,在材料的選擇上都是以水泥質感和單色系的材質進行混搭,而且店內的擺設普遍顏色比較單一性,形成了干凈冰冷的視覺氛圍。
這種設計思路其實跟產品的特性相關,因為一個是在火上烤的食物,若整個空間的配色和氛圍太過熱烈,會讓消費者越吃越熱的感覺,而這種性冷淡的設計則很好的起到了視覺上降溫的作用。
在店內細節的處理上,我們看到為了打破性冷淡色彩的單一性,則是通過小擺設進行小范圍的提色,來增強整個空間的層次感,例如下面這些酒瓶的顏色以及墻面上裝飾物品的顏色,都是從細節來提升空間的精致度。
大漁鐵板燒 西安店
via:藝鼎設計
首先這家店面的設計中融入了西安的建筑元素以老照片的形式,映射在空間白色隔板上,使得消費者從外面經過就看到了藝術空間的氣息。
與此同時店內的設計上,利用不規則的圖形做了屋頂垂釣燈具的效果,以此來增強整個空間的層次感。
最關鍵的地方在于食物制作過程以開放性的布局去呈現,能夠幫助消費者更加直觀的看到美食成型的過程,更具信賴感。
上面這兩家店的設計,一家走起了氛圍感,一家走起了性冷淡,這家開在重慶的店面設計,則更注重空間的高級感。
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