拾久—拾起久遠(yuǎn)的味道，久遠(yuǎn)味道是兒時(shí)家的味道，有煙囪、漏光的屋頂、陽(yáng)光、樹葉、剪影.....

湖畔拾久，在藍(lán)色港灣的繁華中取靜，京菜新做，將所有被遺忘的好奇心撿回，把北京老味道藏在烹煮者制作的佳肴里，喚醒所有生銹的感官。

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這一次，設(shè)計(jì)師劉道華對(duì)建筑進(jìn)行重構(gòu)，用建筑師Kerry Hill的手法解構(gòu)建筑，在藍(lán)色港灣的湖畔新建拾久。

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東方美學(xué)中，設(shè)計(jì)講求和而不同。拾久餐廳的清水混凝土外立面，內(nèi)斂淡然，燈光的運(yùn)用下，建筑的形態(tài)肌理顯現(xiàn)，渾然散發(fā)先鋒設(shè)計(jì)的高級(jí)氣場(chǎng)。

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外立面開窗以紅色為靈魂，在黑夜的燈光里釋放溫馨，建筑也有了兒時(shí)房屋的記憶。

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明與暗，虛與實(shí)，呼吸式流轉(zhuǎn)，從不同用餐區(qū)看過來(lái)，或是不同時(shí)間來(lái)用餐，景與境皆不盡相同。

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整間餐廳充斥著豐富的、歷史化的簡(jiǎn)單元素。故宮的紅色，瑩潤(rùn)的琉璃，讓空間變得更有北京味和吸引力。

落地大窗把公園的景色搬入室內(nèi)，模糊餐廳與自然環(huán)境的邊界，希望能激發(fā)空間活力，回歸傳統(tǒng)的、充滿生機(jī)的生活。

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中央吧臺(tái)區(qū)，設(shè)計(jì)師用玻璃磚和藝術(shù)肌理漆縱橫阡陌，特殊材料所帶出強(qiáng)烈的風(fēng)格特色，粗礪與精致交錯(cuò)，為空間的賦予豐富的可能性。

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白天在自然光下兩種材質(zhì)呈現(xiàn)虛實(shí)之趣，晚間，中央吧臺(tái)琉璃磚由內(nèi)浸潤(rùn)出溫暖靜謐的光。

不破不立，設(shè)計(jì)師重建了部分結(jié)構(gòu)，在宏大空間內(nèi)設(shè)計(jì)了不同的層次。

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二層利用建筑本身的坡屋頂，包間以中式院落為靈感而來(lái)，設(shè)計(jì)了茶臺(tái)、壁爐，把過去的記憶，家的味道用現(xiàn)代的方式表現(xiàn)出來(lái)。

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地下一層為藝術(shù)品鑒區(qū)的空間概念，設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔，加以藝術(shù)品點(diǎn)綴其間，宛如藝術(shù)館。

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樓梯做了一個(gè)金屬旋轉(zhuǎn)的形式，扶搖而上，移步換景，連通一層空間。

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樓梯的色彩是質(zhì)感的銅色，點(diǎn)綴其間的藝術(shù)品，挺立空間內(nèi)，本身就是一件美學(xué)雕塑品。整體質(zhì)感飽滿，一以貫之，令空間極富張力。

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拾久對(duì)于食物的態(tài)度，深深根植于北京千年的獨(dú)特氣質(zhì)，東方神韻于內(nèi)，形意不拘一格。

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而空間的設(shè)計(jì)亦是如此，非對(duì)稱布局之中，中式、西式元素圓融組合，令每一食刻皆不凡，真正演繹了食境合一的現(xiàn)代餐飲空間趨勢(shì)。

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項(xiàng)目信息

項(xiàng)目名稱：拾久（藍(lán)色港灣店）

設(shè)計(jì)公司：LDH劉道華建筑設(shè)計(jì)事務(wù)所

完工時(shí)間：2020.6

項(xiàng)目地點(diǎn)：北京市朝陽(yáng)區(qū)藍(lán)色港灣

項(xiàng)目面積：1000㎡?

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關(guān)于設(shè)計(jì)師

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劉道華 LIU DAOHUA

LDH劉道華建筑設(shè)計(jì)事務(wù)所創(chuàng)始人

中央美術(shù)學(xué)院特聘課程教授

中裝協(xié)軟裝陳設(shè)專家委員會(huì)專家委員

中國(guó)室內(nèi)裝飾協(xié)會(huì)陳設(shè)藝術(shù)專業(yè)委員會(huì)【ADCC】副秘書長(zhǎng)

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LDH DESIGN 劉道華建筑設(shè)計(jì)事務(wù)所，生活美學(xué)空間建構(gòu)者；擁有國(guó)際化視野和對(duì)空間價(jià)值特殊視角，以全球化的觀念結(jié)合體驗(yàn)來(lái)創(chuàng)造新的范例。空間作品遍及全球，近年來(lái)在國(guó)內(nèi)、國(guó)際設(shè)計(jì)領(lǐng)域備受專注，先后斬獲數(shù)項(xiàng)重量級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)及榮譽(yù)。全球范圍內(nèi)上百家媒體對(duì) LDHDESIGN 的設(shè)計(jì)作品進(jìn)行廣泛報(bào)道。LDH DESIGN 以“做有價(jià)值的設(shè)計(jì)”理念，將空間設(shè)計(jì)完整落地。整合美學(xué)、商業(yè)、文化、設(shè)計(jì)與空間之間的邏輯系統(tǒng)，擅長(zhǎng)運(yùn)用建筑空間思維，推動(dòng)“解構(gòu)形式”概念化的實(shí)踐。創(chuàng)造出美學(xué)、實(shí)用、經(jīng)濟(jì)共生的作品。

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設(shè)計(jì)宗旨用建筑構(gòu)建價(jià)值體驗(yàn)為上的空間。作為餐飲空間設(shè)計(jì)界的“風(fēng)向標(biāo)”“米其林、黑珍珠”等餐廳的餐飲空間設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)，為空間設(shè)計(jì)行業(yè)不斷發(fā)展助力。提供國(guó)際化的建筑、室內(nèi)等整體空間環(huán)境設(shè)計(jì)，這其中包括：餐飲空間、商業(yè)空間、精品酒店、會(huì)所空間、豪華住宅及藝術(shù)顧問等。LDH DESIGN 通過自然、空間與人對(duì)話，認(rèn)為通過好的設(shè)計(jì)，將藝術(shù)情感注入在商業(yè)迭代建設(shè)中，提供自己的思考、意圖和價(jià)值，創(chuàng)造各種空間的無(wú)限可能性。