浪漫的本質(zhì)是不確定性。
當給卑賤物以崇高的涵義、給尋常物以神秘的樣貌、給已知物以未知的莊重、給有限物以一種無限的表象,我就將它們浪漫化了。
——諾瓦利斯
都市在理性的牢籠下井然有序
浪漫只在那些出逃的異托邦里成為可能
在那里蓄謀已久的力
開始攪動那映照繁華都市的海水
舊秩序開始卡頓,混亂,眩暈,被卷入旋渦
感性與直覺乘上通靈詩人蘭波的醉舟
溢出那無聊且確定的墻
——美奈·廣州·太古匯
01
異質(zhì)與符號
Heterogeneity and symbols.
RMA與美奈不想在廣州太古匯這里只是繼續(xù)敘說那陳舊的沒有想象力的異域風情的故事。設計師構(gòu)想一個異質(zhì)的物體來沖擊原有的秩序,破壞原來固有的穩(wěn)定統(tǒng)一的單一敘事,使得它形成互相牽扯的力,讓陳舊的經(jīng)驗有了陌生一面,穩(wěn)定的舊系統(tǒng)開始坍塌,從而觸發(fā)重新詮釋系統(tǒng)的可能。
異質(zhì)是一股引發(fā)爭論的力,它使得固化的意義再次打開,進入流動,形成反思。RMA的設計不乏引入異質(zhì)來攻擊原有的約定俗成的規(guī)則,使得熟悉的事物獲得陌生感。
RMA擁有炸毀陳規(guī)的熱情及信條,這些的能量在宋·川菜“琉璃羽毛和金屬扭曲的墻”攻擊川菜固有印象時展露無遺;與此相同還有CICADA宋·湘那猶如安尼斯.卡普爾的連續(xù)“云門”雕塑,它瘋狂地攪動外部世界同時形成微妙的區(qū)分內(nèi)外的中間地帶及識別性極強的符號——ICON。
RMA鮮明的攻擊對象就是同質(zhì)及陳舊。
02
牽扯的力
The force of the pull.
空間是力的場。
整體空間被整合成服務空間及被服務空間兩個系統(tǒng):
一個趨向靜止,一個趨向運動。
一個趨向幾何,一個趨向自由曲線。
一個理性秩序,一個感性野蠻。
一個包含文化的象征及圖騰,一個抽象為內(nèi)在的涌動的力。
當尼采說世界就是強力意志時,“他使我們的注意力離開物質(zhì)、主體、事物而將這種注意力轉(zhuǎn)向這些物質(zhì)間的關系”。
力因而是多元的,是復數(shù)的,是諸力之關系以及這種關系的嬉戲。能動的、原初的、征服的、支配的力和反動的、次要的、適應的和調(diào)節(jié)的力相互纏繞和爭斗。這兩種力在質(zhì)和量上都存在著根本和絕對的差異,因而,可以斷定,強力意志并非鐵板一塊,它也不是穩(wěn)定的和呆滯的,相反,它是一個變易、流動、生成、競賽的戲劇。
——汪民安《身體,空間與后現(xiàn)代性》
服務空間由酒吧臺,廚房,備餐間等功能組成,服務空間由扭曲的形式呈現(xiàn),并放置于整體空間的中間,形成一個整體的視覺中心和形象。同時區(qū)分出兩個大小不一的公共用餐區(qū),及一個獨立的包房。
這個扭曲的功能體藉由動態(tài)的力向各個部分滲透。這些動態(tài)溢出天花及墻體的邊界,宛如海浪及船只迎面而來。
手工鍛造及藝術的造型讓其區(qū)別于機械復制的沒有靈韻的作品。這些手工感讓被遮蔽的身體回歸,靈光再現(xiàn)。
鏡面天花讓這個異質(zhì)的力以加倍的效果顯現(xiàn),力的糾纏與滲入不斷向上延伸。與此金屬的兩種差異的特征彼此牽扯,平滑的鏡面金屬與充滿手工痕跡的扭曲造型的金屬相得益彰。
區(qū)分空間內(nèi)外的墻體被這個力的溢出突破,形成窺視內(nèi)部的洞口。
這些戲劇性及強烈的視覺形象形成獨特的被識別的符號。與墻上的完美的圓形相比,充滿內(nèi)在力的扭曲是掙脫柏拉圖完美理念的逃逸。
被服務空間即兩個公共區(qū)域及包房,立面由拱形窗有秩序地展開,拱形窗上下翻轉(zhuǎn)與鏡面形成圓或者兩個半圓。
窗上有關于餐廳地域主題的插畫敘事,能具象直接地讀到餐廳的主題,拉回到具體的故事——食材,風情等,這些材料本身就具備與本土不同的異域風情。
墻面的藝術涂料及家具都以不同的面料回應了美奈品牌色,讓品牌的印記仍然有所延續(xù)。
理性,幾何,有序及具體的言說讓人安靜下來,進入用餐的狀態(tài),與更緊密的椅子的質(zhì)料和金屬玻璃不一樣,提供了更溫暖的觸感及包裹。
圖案與花藝提供更具象與親近的表達。
后記
Postscript.
羅蘭巴特在《神話學》的一篇小文里比較了兩部文學杰作《鸚鵡螺號》與《醉舟》,支解出了兩部文學杰作潛意識深入的相對態(tài)度,其一是對完美掌控的追求,另一則是渴望自由的企求,這兩者也指向我們朝向世界和面對自我時的兩種可能。
十六歲天才超現(xiàn)實詩人蘭波,閱讀了《海底兩萬里后》,創(chuàng)作了他的第一首詩作《醉舟》,蘭波的醉舟把人移出,成為空船,成為漂流之眼,觸及無限。
對于確定,我更信賴我的直覺。
△項目模型
△項目區(qū)位
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