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合成全景近年來越來越多的的個(gè)性化主題餐廳出現(xiàn)在市面上，作為一股新勢(shì)力。崛起在餐飲界。因?yàn)檫^于普通的餐廳對(duì)于現(xiàn)代的人們來說早已成為家常便飯了，已經(jīng)不再成為什么稀奇，已經(jīng)不能給人們帶來什么驚喜了。那自然慢慢的不再會(huì)有那么多的客人?，F(xiàn)在流行的是與眾不同，文化范。使人們體會(huì)到一種獨(dú)特的文化氛圍。人們?cè)诤醯幕蛟S不再是這頓飯吃要多少錢的問題了更重要的是就餐的氛圍如何達(dá)到滿意的效果。這種趨勢(shì)也給設(shè)計(jì)師們加深了進(jìn)一步的難度。因?yàn)橛辛顺灾獾母嗟母郊觾r(jià)值，這就使主題餐廳比普通的餐廳的消費(fèi)要高。更多的追求餐廳的檔次。品味的象征。
主題餐廳常見的問題
1、餐廳從字面上看就是吃飯的地方，那么最跟的生命力就是菜品的質(zhì)量，也可以說是餐廳的招牌。有的餐廳開了幾十年還是那么的火因?yàn)槭裁?，就是靠的菜品的味道，菜品的質(zhì)量好。對(duì)于餐廳的顧客來說也無非是吃飯為主的?，F(xiàn)在很多主題餐廳菜單的設(shè)計(jì)、盤碟設(shè)計(jì)等都顯得花哨很多，卻沒有在特色的菜品上下工夫來設(shè)計(jì)這些東西。如果把客人的餐具，盤跌的用餐用餐工具設(shè)計(jì)成獨(dú)特的店內(nèi)特色菜品那么給顧客的是什么感覺。既然體現(xiàn)了專業(yè)性也能更好地去宣傳。
2、主題餐廳設(shè)計(jì)，既然稱之為主題看上去就要比普通的餐廳要高貴，要有檔次。主題餐廳設(shè)計(jì)而不是隨隨便便的弄得大眾化。主題餐廳和大眾餐廳最明顯的區(qū)別就是用餐環(huán)境。在主題餐廳的設(shè)計(jì)上是圍繞一個(gè)主題來裝飾的。目的是為了給顧客營(yíng)造出一種主題餐廳的設(shè)計(jì)氛圍?，F(xiàn)在很多主題餐廳的名字起得都不錯(cuò)，但與實(shí)際卻名不副實(shí)。既然是主題餐廳就要從主題餐廳的設(shè)計(jì)，菜品，布局上各個(gè)方面來凸顯主題餐廳的主題與名字相吻合。主題餐廳設(shè)計(jì)使客人覺得進(jìn)來就知道這家餐廳的特色是什么。這點(diǎn)是很關(guān)鍵的。
3、現(xiàn)在很多主題餐廳的價(jià)位很高，主題餐廳設(shè)計(jì)價(jià)位高并不是不好，既然能去主題餐廳就餐的人也可以說是白領(lǐng)高級(jí)階層的人物。但消費(fèi)作為顧客都想知道怎么花這些錢，每樣食品都多錢，值不值。盲目的不合理的要高價(jià)，只能把客人給趕走。
劉斌先生簡(jiǎn)介
姓 名：劉斌
所屬公司：沈陽劉斌品筑裝飾設(shè)計(jì)有限公司
職 務(wù)：設(shè)計(jì)總監(jiān)
畢業(yè)院校：魯迅美術(shù)學(xué)院環(huán)境藝術(shù)系
獲獎(jiǎng)證書：
2009年第六屆搜狐明星室內(nèi)設(shè)計(jì)大賽東北賽區(qū)十強(qiáng)
2009年遼寧十大風(fēng)尚設(shè)計(jì)師
2010年第七屆搜狐明星室內(nèi)設(shè)計(jì)大賽專業(yè)組銀獎(jiǎng)
2010年遼寧十大杰出設(shè)計(jì)師
2011年東北別墅設(shè)計(jì)名師
2012年推動(dòng)遼寧省別墅裝飾行業(yè)發(fā)展功勛人物
2012年推動(dòng)遼寧省別墅裝飾行業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)獎(jiǎng)
2012沈陽十大金牌別墅裝飾設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)
2013年第四屆廣州金堂獎(jiǎng)“沈陽城市設(shè)計(jì)之星稱號(hào)”
2013年遼寧省最具影響力別墅設(shè)計(jì)名師
2014年度中國(guó)遼寧商業(yè)空間最具品牌影響力設(shè)計(jì)師
2014年度中國(guó)遼寧最具品牌影響力設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)
2014沈陽金牌別墅裝飾設(shè)計(jì)大師
社會(huì)職務(wù)：
紅星美凱龍?zhí)丶?jí)家居顧問
遼寧省別墅裝飾裝修專業(yè)委員會(huì)副會(huì)長(zhǎng)
沈陽名家設(shè)計(jì)師俱樂部常務(wù)理事
遼寧家居企業(yè)家俱樂部理事
IDA國(guó)際設(shè)計(jì)商學(xué)院學(xué)術(shù)委員會(huì)常務(wù)理事暨客座教授
2014年度、2015年度“老板杯”室內(nèi)設(shè)計(jì)大賽東北賽區(qū)專家組評(píng)委
代表作品：
家居類：
葫蘆島富爾沃海景別墅440平米樣板房設(shè)計(jì)
葫蘆島富爾沃海景別墅340平米樣板房設(shè)計(jì)
新世界110平米私宅設(shè)計(jì)
世茂五里河180平米私宅設(shè)計(jì)
蘭喬圣菲800平米私人別墅設(shè)計(jì)
保利五月花550私人別墅設(shè)計(jì)
中海龍灣180平米私宅設(shè)計(jì)
上河灣240平米私人別墅設(shè)計(jì)
沈陽嘉禾小鎮(zhèn)120平米樣板房設(shè)計(jì)
沈陽嘉禾小鎮(zhèn)88平米樣板房設(shè)計(jì)
沈陽嘉禾小鎮(zhèn)57平米樣板房設(shè)計(jì)
商業(yè)類：
克拉古斯集團(tuán)辦公樓改造、企業(yè)館設(shè)計(jì)（3700平米）
沈陽巴黎世家會(huì)所擴(kuò)建改造—幸福顏色婚宴會(huì)所（11000平米）
沈陽寬悅·紅美萊接待中心（1242平米）
沈陽黃冠重金屬交易所（1100平米）
沈陽青春的憶校園主題賓館（2000平米）
沈陽龍?jiān)措娏偛颗嘤?xùn)基地（400平米）
沈陽煮匯場(chǎng)文化主題餐廳（640平米）
沈陽M.YOUNG 引力私人健身工作室（370平米）
百家麗醫(yī)療美容整形東北地區(qū)各咨詢站
戀披薩萬達(dá)店（278平米）
沈陽電科院大堂改造（450平米）
沈陽嘉禾小鎮(zhèn)售樓處（500平米）
沈陽哆唻咪音樂會(huì)所（3400平米）
沈陽金璽匯私人會(huì)所（1100平米）
沈陽萊文蒂爾美容養(yǎng)生會(huì)館（550平米）
沈陽翡翠人生珠寶店（110平米）
沈陽木億男士休閑會(huì)館（500平米）
沈陽秘島休閑文化餐廳（300平米）
香港.瑞德滙商務(wù)休閑會(huì)所宴會(huì)廳(600平米）
全國(guó)免費(fèi)客服電話：400-024-1911
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