臨海而筑，依水而居，于花木蔥蘢，水光瀲滟處，開啟一場美的饗宴。

從島內地鐵穿行而出，在國內唯一的海景地鐵上，如畫卷般的廈門最美的城市海岸一一展開：碧海藍天、平波橋影、集美老城，最后以海上園林——廈門園博苑收篇。園博苑已經成為這座城市生活品質故事的新篇章。一片區域因它而興，一群群的人因它而往。

▼跨海交通

它是城市的散逸舒朗，是城市風華內斂的大境。在這樣移步換景的園林中，我們以“集泮”入景，將東方審美的綿長推力延伸至現實，通過視覺到味覺流暢調和，營造一處可賞味肴饌、閑談敘話、酣暢小聚的體驗場，為城市造一方新境。

▼餐廳概覽

意象

場所定調

Brand tuning杏林灣的微瀾，讓人流連。沉浸在這片水岸氤氳中，千年前令人神往的晏樂浮現而出：“思樂泮水，薄采其茆。魯侯戾止，在泮飲酒。”（《詩經》）文明中的經典回響與園博苑的美景相疊呼應。

▼餐廳入口

于是，我們提取詩句中的“泮”字作為鏈接時空的文字密碼，以「集泮」二字來命名這個場所，于此構建一處“晏樂之集，歡會在泮”的場所。

▼「集泮」場所

境象

空間營造

Space Construction以水為媒，以光劃界，傳統宴飲敘事經過多重解構于空間鋪陳延展，在明暗幽微的光影及動線變幻中完成情緒遞進。拾級而上，一側蘆葦植栽輕搖，帶來空靈蘊藉，潺潺流水與錯落有致的青苔形成“聲景療愈”，開啟風味探索之旅。

▼蘆葦植栽輕搖

▼餐廳入口

進入室內，色彩消隱，墨色彌漫，由光線帶來的視覺藝術，形成了空間的化繁為簡的虛實共舞。隨著序列體塊的指引逐漸深入，重塑游園般的造訪體驗，在藏與透、深與淺、高與矮之間，達成空間之間以及室內外的趣味交互。

▼墨色彌漫的室內空間

伴著水汽彌散，玻璃的肌理將光影揉碎，綠枝低垂、繁花點點、光斑粼粼 … …均化作綿密的色彩層層暈染，令東方的禪意在庭院中有的放矢。

▼玻璃的肌理

▼玻璃的肌理與光影

▼光影變化

▼室內外空間銜接

▼室外空間

印象軟陳情境Soft furnishings

室內空間以自然為注腳，借山野中的植株將場景與色調編織入境，形成一方現代宴飲詩境

▼林間

識象

視覺識別VI設計以“水”落筆，由南宋四家之一——馬遠《十二水圖》中對水的不同姿態勾畫，提取12種紋樣，以跨越時光的筆觸、至簡至純的創作，由小及大，由實及虛。

▼繁影

▼螢光

項目名稱 | 集泮·良食餐廳

品牌全案設計 | 壹壹文化

品牌規劃 | 潘英斌、陳端紅

VIS設計 | 陳端紅、朱騰飛

品牌新媒體傳播 | 吳茜

空間設計 | 方式設計

主持設計 | 方國溪

主案設計 | 陳志榮

參與設計 | 張玥、王玥、林如意

燈光設計 | 盛斌

軟陳設計 | 潘雪琴、徐維玲

機電設計 | 陳靖驊、許雅麗

技術總負責 | 鄭曉云、劉宇強、陳偉

攝影攝像 | 寸鏡文化傳媒

項目地點 | 廈門 集美區

項目設計 | 2023

完成年份 | 2024

建筑面積 | 1009.6㎡

客戶 | 集泮餐廳

材料 | 水泥肌理漆、鋼絲網、肌理玻璃