芽莊一直以沿海旅游城市而聞名，占婆文化和越南文化在這里交匯。此外，這片土地還有許多大自然賦予的寶貴資源。M?m餐廳就坐落芽莊市繁忙的街道上，堪稱占婆文化和海洋氣息的完美融合。踏入大門，溫暖的陽光與和煦的海風將人們全然包裹，讓人沉浸在富有當地風土人情的氛圍中。

▼外觀

▼門頭細部

在建筑設計上，餐廳融合了占婆藝術和現代美學。餐廳入口的設計一張一弛，預留大面積，營造老魚露工藝村景觀，同時為項目制造出進入餐廳前的儀式感，進而增加了食客們的興奮感。

▼立面夜景

▼立面夜景細部

▼入口空間

▼老魚露工藝村景觀

▼進入餐廳區域前的狹窄通道

過渡空間沿著一條小巷打開，通向一處半開放的空間，該空間貫穿了建筑的整個長度，讓空間在感官上顯得更加開放寬敞。由回收的179根船槳制成的懸掛雕塑，堪稱整個戶外空間的亮點。

▼半開放空間

▼吧臺與座位區

▼景觀裝置下的用餐區域

▼座位區

▼俯視裝置

▼由179根船槳制成的懸掛雕塑

▼細部

▼半開放空間夜景

對于私人用餐區，設計旨在營造出越南傳統小屋與家庭餐廳之間的差異感。項目內的所有墻壁都由工匠手工打造，結合了精致的占巴圖案，每個圖案都講述了這個民族的生活和文化故事。

▼私人用餐區

▼拱形門洞

▼用餐區夜景

▼樓梯

▼細部

▼樓梯間上部

▼由樓梯間看裝置

▼二層用餐區

建筑外立面由回收的舊瓦片制成，瓦片整體呈傾斜方向排布，靈感來自于Ponagar塔遺跡的幾何線條，旨在傳承這一直存留在當地人們心中的精神文化象征。

▼底層平面圖

▼二層平面圖

▼三層平面圖

▼四層平面圖

▼屋頂平面圖

項目名稱：M?M餐廳

辦公室名稱：sawadesign工作室

公司所在地：越南胡志明市Thu Duc市Thao Dien區

竣工年份：2024年

總建筑面積（m2/ft2）：350平

項目地點：72 Nguyen Thien Thuat St，Nha Trang，VN。

項目/用途/建筑功能：餐廳

首席建筑師：S?Nguyên

首席建筑師：V?Thành Phát