項目名稱： 布魚餐廳

事務所： SODA 建筑師事務所

網站 ： www.soda.archi

設計團隊： 姜元，宋晨，陳菲

項目地點： 北京，王府井138號，APM購物中心

完成時間： 2017年12月

面積 ： 210m2

攝影師 ： 陳惜玉

項目類型： 餐飲

施工方 ： 上海進盛建筑裝潢工程有限公司

BLUFISH-APM餐廳位于王府井APM商場的地下一層，我們以清透的白為基底，藍與粉等色彩交織的金屬網

從頂部天花向下延伸，營造整體充滿夢幻與流動感的水下世界。

▼店鋪外觀

兩個就餐區域借助空間中的自然曲面形態得到了連續感的強化，最大程度的利用有

效層高。同時還將空間衍生，營造出4個如海底洞穴般的單元，做為較獨立的就餐位

置。

▼空間形態演變

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▼主要用餐空間

為了呼應餐廳的主題，表達情景中溫暖的色彩，我們經過多輪的推敲和嘗試后，選擇了6種看上去有幾分童

話感的，輕松、溫暖的手繪圖形，來代表水底的珊瑚，水草和魚群。并使用激光切割金屬網來制作這些圖

案，之后將它們疊加附著在白色的曲面造型之上。以營造出這種水下影像所特有的: 絢爛的，半透明的，模

糊的，不穩定的視覺效果。希望能讓人們在室內也可以體會輕松自由之感，仿佛吹拂著南法地中海的清新空

氣。

▼六種裝飾圖案

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▼激光切割的金屬網圖案疊加附著在白色的曲面造型之上

▼餐桌細節

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▼平面圖

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