項目名稱：藍(lán)瓶咖啡京都店

建筑師：jo nagasaka / schemata architects

項目團隊：yui matsushita

地址：日本京都左京區(qū)

使用目的：咖啡廳、辦公室

建筑方：tank、atelier lo?we inc

占地面積：452.98平方米

總建筑面積：195.5平方米

完成時間：2018年3月

開放時間：2018年3月

攝影：takumi ota

schemata architects對該項目的地板設(shè)計極為重視，已有的建筑地板大約高于地面50厘米，嚴(yán)格遵守傳統(tǒng)日本建筑的風(fēng)格特點，經(jīng)過拆除實現(xiàn)了全新的地板設(shè)計，與石頭地面相貼合，同時采用了相同種類的水磨石。咖啡吧臺后面的地板需要與顧客區(qū)域的地板保持在一條水平線上，這樣才能夠保持相同的視平鮮，在客人與服務(wù)員之間建立一種舒適的關(guān)系。

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多處場地經(jīng)過提升，地板外形與長椅設(shè)計完全與空間融合為一體。該建筑采用了極簡主義設(shè)計風(fēng)格，設(shè)計師們?nèi)コ苏麄€結(jié)構(gòu)之中所有的不必要元素，因此原始的屋頂結(jié)構(gòu)與黏土墻壁均暴露在外。現(xiàn)在，人們可以通過這座古老的傳統(tǒng)茶室中不同的大中小空間親眼見證到100年前的歷史文化。該項目同時將日本與美國文化融合在一間充滿特色的咖啡廳之中，見證了融合的強大力量，正如咖啡一樣。

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