「上海 CPEARL海鮮生蠔餐廳」
項目位置:上海 浦東世紀匯
完成時間:2018.09
主創設計師:Emily·曹美麗
深化設計師:Jennifer·查春嬌 | Joyce.hu·胡巧玉
總面積:224.3㎡
「一入蠔門深似海」,生蠔一直是備受推崇的美食。早在唐代,“詩仙”李白就對生蠔就有過“天上地下,牡蠣獨尊”的描寫;在民間,也有“冬至到清明,蠔肉肥晶晶”的俗諺。每到冬季,豐腴的蠔肉,就是來自海洋的饋贈。
斯普匯,一家專注生蠔的西餐廳,將最鮮美的生蠔從全球各地運來呈現到眼前,飽滿的蠔肉躺在殼里,身上還躺著海洋腥甜的汁液,一口一個,滿滿的幸福感。
浦東世紀匯店是斯普匯第四家店,設計師結合品牌文化,打造出一個既帶點上海的小資風情,又帶有一點西方浪漫氛圍的就餐空間,讓顧客在享受美食中體味簡單而精致的生活。
銅是人類發現最早,同時也是最精致、最豪華的材料之一,因銅具有色彩豐富、較高的耐腐蝕性、藝術性、環保性、抑菌性等優點。鍍元素與不同材質相互呼應,鏡面、水泥或是燈光,都十分契合,恰到好處的點綴了空間。


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