這家相遇“主題”的餐廳設(shè)計(jì),把“緣分”講述得浪漫而深情!
所有相遇都是久別重逢:“花椒遇見辣椒”火鍋餐廳設(shè)計(jì)!
起源于明末清初的重慶火鍋尤為稱頌,那一口刺激味蕾的麻辣,以每秒五十次的頻率產(chǎn)生輕微刺痛,觸發(fā)神經(jīng)的口感,猶如醍醐的醒腦感受,瞬間充斥神經(jīng)而帶來無盡的想象。
若以人情世故來看食材的相逢,有的是令人心生羨慕的天作之合,有的是令人欲說還休的邂逅偶遇,有的是令人扼腕擊節(jié)的相見恨晚。人類活動(dòng)促成了食物的相聚,食物的離合,也在調(diào)動(dòng)著人類的聚散,西方人稱作”命運(yùn)”,中國(guó)人叫它“緣分”。
【緣分】
那一世,你為古剎,我為青燈;那一世,你為青石,我為月牙;那一世,你為強(qiáng)人,我為駿馬。走過鬧市,穿過街道,在茫茫人海中,就這樣,靜靜地望向你,一眼就喜歡,如舊相識(shí)般親切,一眼就愛上,這就是緣分。
為了讓作品呈現(xiàn)出重慶火鍋因歷史文化而沉淀出的古樸自然的美感,設(shè)計(jì)師采用能滲透出時(shí)代氣息的舊磚瓦,雕刻著歲久丹青的屏風(fēng),打造出富有韻味、結(jié)構(gòu)完美的餐廳空間。
【相遇】
沈從文在《湘行散記》里曾經(jīng)說:我行過許多地方的橋,看過許多次數(shù)的云,喝多許多種類的酒,卻只愛過一個(gè)正當(dāng)最好年齡的人。在人口稠密的大城市里,每天都有數(shù)以萬計(jì)的人在上演著相遇的戲碼。如果用重慶火鍋來看城市里人與人的相逢,就好似灑落一把花椒和辣椒,任其自由碰撞、彈走離合。
因定位人群在80、90后,本案以“相遇”為主題,在兼顧了中式元素基礎(chǔ)之上,讓傳統(tǒng)和時(shí)尚碰撞出了激烈火花。平面布局上,開闊的敞口設(shè)計(jì)和便捷的傳菜通道,化解了餐廳的人流壓力,加之唯美的主題渲染,使得空間氣質(zhì)和品位得到進(jìn)一步升華。
平面過道尺寸既滿足了人們渴求交往相遇的心理需求,又保有一定的人際距離。皮影窗花的色彩、形態(tài)與光照相互呼應(yīng),惟妙惟肖。從天花懸掛下來造型獨(dú)特的老木吊燈,吸引了人們的眼球,讓人想一探究竟。
【回望】
有人說緣分就是一蔬一飯的陪伴,歷經(jīng)俗世熬煮的我們,在歷史的長(zhǎng)河中,以主角的身份切身感受著生活的喜悅和感傷,親情、友情、愛情,你我偶拾緣分的種子,便在這白駒過隙的浮靡艷世,結(jié)了一次相遇,從此便心升騰蔓,兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)、依依繞繞。
【悟相】
迷失的人迷失了,相逢的人會(huì)再相逢。你,和誰,一眼就微妙了,真的很難說,文人言:“世間所有相遇都是久別重逢”。食物和人心,味與情,此刻正為緣分而相遇。這一相遇,在心底里就放不下了......
名稱:花椒遇見辣椒
面積:321㎡
地點(diǎn):深圳市福田區(qū)福民路,石廈新港城商場(chǎng)三樓。
用材:舊木板、舊磚墻、花磚、鋼板
公司:深圳市藝鼎裝飾設(shè)計(jì)有限公司
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很多小細(xì)節(jié),挺好的
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