在酒店餐廳設計上,為了使空間看上去寬敞明亮,可以制作大面積的落地窗,這樣可以在白天的時候最大限度進行光照,也可以將室外的美景引入室內,即能起到照明作用又能對空間起到裝飾美化的作用,對于窗戶外框的材料選擇則采用深色木材,減少時尚感增加傳統韻味。
因為酒店餐廳設計的主要功能為儀式,酒宴,壽宴等活動,所以在設計上不能夠太過活潑,色彩上應該穩重大氣莊重,所以在墻面設計的材料選擇上采用了深色木質材料配合捎帶現代感的金屬拉絲鏡面,鏡面上布置陶瓷藝術品白色蓮蓬的造型組合,使整個酒店餐廳設計空間在金屬拉絲的鏡面上進行若隱若現的反射,白色蓮蓬在鏡面上如同開在池中搖曳生姿。
中國水墨畫也分山水畫,花鳥畫,人物畫,所以酒店餐廳設計的前后兩面墻上分別裝飾一幅宏偉壯觀的山水畫的一幅活潑靈動的花鳥畫,使整個酒店餐廳設計空間充滿生機與活力,打破了酒店餐廳過于嚴肅的氛圍,頂面的三排大水晶燈似花朵四云彩行云流水,照亮整個酒店餐廳配合地面暗灰色的地毯,突出了空間的層次感,渲染了典雅的酒店餐廳氛圍。
在空間整體顏色的選擇上大多數家具以深色為主,墻面的顏色以藍色和灰色為主色調,地面采用灰色地磚配合中式“萬”字形紋理,是空間沉穩不失大氣。包間最主要的一面裝飾墻為“飛鳥”,“飛鳥豈是尋常物,化入詩詞情幾度。亦喜亦憂待做注,往來飛去何難悟。”飛鳥在古今中外的文學作品中都頻頻出現,它可以是陶淵明詩中志存高遠的飛鳥也可以是田園中自由的飛鳥,此中含意皆由來到這個空間的人自己品嘗,通過飛鳥裝飾提高整個酒店餐廳設計空間的中國特有的傳統韻味與精神。
在酒店設計中還可以點綴著各種從蓮衍生的裝飾物,如蓮葉造型,蓮蓬造型等,蓮花開放于炎熱夏季的水中,熱表示惱,水表示涼,也就是給煩惱的人世間帶來清涼,這也是蓮所代表的象征。因此象征著解脫之人都是佛之國出生,蓮花幻化而成的。蓮花源于我國傳統文化,是我們精神和智慧的象征。
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