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西安，一座兼具歷史深度與人文厚度且標(biāo)榜文化錨點(diǎn)的古城。“造”于此，不僅延續(xù)過(guò)往之經(jīng)典風(fēng)采，亦觸碰未來(lái)之先鋒新意。而貫通其中的巧妙介質(zhì)則取之于釀造文化的“棍”，以其別具一格的意涵營(yíng)造空間氛圍，構(gòu)造獨(dú)具匠心的精釀餐吧空間。

1、匠人“造”物

造，既手工制造——為自身產(chǎn)品賦予更多的手工制造之產(chǎn)物，而非隨波逐流對(duì)市場(chǎng)上已有的半成品進(jìn)行改造演變。高質(zhì)傳承亦別樣詮釋匠人精神，是構(gòu)造整體框架的理念氣韻，乃基于主理人的釀酒廠技術(shù)人背景與主廚在英國(guó)后廚的多年經(jīng)驗(yàn)。

“造”字隨處可見(jiàn)。無(wú)需刻意尋覓，只消不經(jīng)意間的驚鴻一瞥，便能倏然遇“造”。可能是紅銅墻面上被光束聚焦的“造”，也有可能是凌然于頂白光綽綽的“造”，又或是彰顯C位的巨型“Z”，亦或者是紅光掩映下的千造萬(wàn)造。

看似凌亂的空間布局，實(shí)則巧妙對(duì)稱又錯(cuò)落有致。確保合理又流暢的服務(wù)動(dòng)線，維持空間秩序提升顧客的多感官體驗(yàn)感。設(shè)計(jì)坐標(biāo)的落置與鋪展，以及布局的精細(xì)考量，從微觀到宏觀的過(guò)程中都傾注著韻味獨(dú)到之匠心。

2、“神棍”精釀

“如果沒(méi)有精釀，我們對(duì)啤酒的理解也許就到此為止；如果沒(méi)有比利時(shí)的精釀，我們也許無(wú)法知道一杯啤酒口感的真正上限。”比利時(shí)的修道院里藏著品質(zhì)絕佳的世界級(jí)精釀，而“造”的設(shè)計(jì)巧思也挖掘于此。

△比利時(shí)南部的羅斯福鎮(zhèn)旁邊，古老的圣雷米修道院中的修士們，圖源網(wǎng)絡(luò)

修士將釀好的啤酒販賣到世俗世界，所得資金用于修道院日常開(kāi)支與慈善活動(dòng)的開(kāi)展。而“造”將其萃取提煉而概之以“棍”，復(fù)刻精釀啤酒特色的同時(shí)描繪獨(dú)特的文化肌理。

紅銅構(gòu)畫(huà)出專屬啤酒的意境語(yǔ)匯。幾抹紅“棍”颯立，光色淋漓渲染，打造視覺(jué)亮點(diǎn)并營(yíng)造獨(dú)特氛圍。

不管是呈現(xiàn)在視覺(jué)上的棍，還是浮現(xiàn)在意識(shí)中的棍，其中承托的豐富底蘊(yùn)，棲息著過(guò)往與未來(lái)的交融境域。

3、復(fù)古與創(chuàng)新的雙重奏

綠色復(fù)古水磨石與馬賽克，以及60年代標(biāo)志性的厚厚棕色皮革，靈感皆取自于Dior Fall 2021大秀，點(diǎn)綴編織出回溯歷史的經(jīng)典場(chǎng)域。鏡面不銹鋼與拉絲不銹鋼極富創(chuàng)造性的組合律動(dòng)，切割出未來(lái)的層次符號(hào)。

幽深的沉沉綠意，斑駁漾開(kāi)靜謐湖泊，亦簡(jiǎn)亦繁，隨性雅致卻不失存在感的微妙基調(diào)，為風(fēng)格的延續(xù)與焦點(diǎn)元素的附值提供了表達(dá)空間。

兼具質(zhì)感與格調(diào)的棕塊，堆砌拼接出張弛有度的空間調(diào)性，平衡色系明暗度與視覺(jué)銜接度。

銀色球體上蔓延著時(shí)間的皺痕，凝滯在白光下靜默不語(yǔ)，極具先鋒感的色調(diào)與仿若科幻星球的形狀，擬造沉思意境而衍生出未來(lái)感。

一“棍”縱貫復(fù)古與未來(lái)，棍首為過(guò)往，棍末是未來(lái)。以棍牽引整體空間之脈絡(luò)，再以復(fù)古創(chuàng)新交匯充盈，共筑精神磁場(chǎng)，挑起雙向的時(shí)間軸，“造”出回溯記憶與探索未知的交互空間。也暗合其浪漫的造物法則——“當(dāng)世界驚慌失措時(shí)，唯有精釀與我同在。”